又到了介绍日料的时候了，这家店在上海的日料界可是相当有名，
这个级别的店能开出多家分店的也就只有这家和酒吞了，
所以想当然会和酒吞进行一下对比，这家店环境非常好，除了里面没有洗手间，要用商场里的以外，
包房的面积，装修风格，舒适度，都比酒吞要好很多，菜 单印刷精美，像杂志一样定期更新，非常漂亮，
服务也没得说，菜呢属于没有那么传统，比较有创意一点的，
几道招牌菜，每道的摆盘都很漂亮，价格也是相当高的。
招牌的鱼藏色拉，味道还是不错的，但是没有惊喜，无功无过。
刺身8种拼盘，的确是非常新鲜，金枪鱼中脂，海胆，鲷鱼，甜虾都是吃到过的品质最好的，
但是量比较少，并不像在酒吞或八盛酒藏吃的那么满足。。个人觉得不值这个价。
和牛放在很烫的石板上，旁边配了鱼排和蘑菇，
非常漂亮，但是要尽早从石板上取下，不然就会过熟，或者粘在石板上。
肉质非常好，即使不加任何调料，也是很好吃的。
鳕鱼味道也不错，一块量很小，应该是一人份。
炸鸡翅和土瓶蒸都比较一般，当然价格也比较便宜~~
招牌的鳗鱼饭，推荐菜第一名，反倒觉得没有很惊艳啊。。。
很大一锅饭，两个人估计都吃不掉，三个人分分每个人也没几块鳗鱼，
但是饭也是没吃掉，还是觉得不值这个价。
最后送了一颗芒果口味的冰淇淋，味道不错。
总体来说，招牌菜的口味算很不错的，刺身新鲜，环境和服务都很好。
上菜巨慢，基本上是吃掉一道菜在等下一道的状态，鳗鱼饭更是足足用了1个多小时才上来。
然后就是性价比一般，虽然吃到的时候很爽，但是不如八盛酒藏的满足感，
这些菜一共超过1200元，觉得还是去八盛酒藏比较好~~~ 当然环境就差了很多~~~
本篇照片SONY NEX-5R + 35mm f1.8，后期Lightroom。
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