陽朔糖舍是一間非常有名的酒店，由一間上世紀60年代建造的老糖廠改造而來，保留了老建築主體和用於蔗糖運輸的工業桁架，也是阿麗拉當年在國內打造的知名設計酒店之一，後由業主自創品牌管理，由琚賓和董功兩位大師設計。酒店的位置的確是有很大的優勢，位於群山之中，灕江之濱。
從這張官方的鳥瞰圖中可以看出，酒店的位置就在灕江邊上，位於右邊的主體客房部分是新建的，左邊的別墅區是由原來的員工宿舍改造而來，中間公共區域包括大堂、餐廳、圖書館、周邊商品店、酒吧以及游泳池。除游泳池是後挖出來的以外，剩下都是在原來的老建築基礎上進行了改造。酒店在改造時也非常的克制，不僅保留了很多老糖廠的內部元素，新建築也是循着老建築的特點進行設計。
第一部分我們先來看一下酒店的客房部分，也就是這個新建的主樓，據介紹中寫着，受喀斯特地形地區挖進山體的山道系統與溶洞啟發，漸漸爬升的線型公共步道串聯起三個帶有強烈空間指向性的「溶洞」空間。客房一共5層樓，6樓還有一個露台，總共大概100間左右的客房，全部是66平米起步，所有的房型都是朝向酒店內部，不同等級只是樓層高低的不同。主樓地下是停車場，酒店的入口在一條省道上，交通方便但入口非常的不起眼，如果自駕的話一定要仔細看好，很容易就錯過了。
酒店開業於2017年，不算很新也不算老，內部的風格非常現代，使用了大量木質風格，房間很大，雖然沒有電動窗簾，但是配備了Bose的藍牙小音箱，雙台盆+大陽台，備品使用的是墨爾本的一個植萃品牌Grown Alchemist，味道很好聞，床墊布草什麼的都沒什麼可挑剔的。夜床服務還會點上香薰，從外面回來房間裏都香香的，安神助眠。
酒店在用玻璃上非常的大膽，很多地方都直接是一塊完整的玻璃，一定要注意安全。
缺點也非常的明顯，酒店就是在一條省道旁邊，晚上會不停的有大車經過，雖然客房都是面向山的，但是畢竟面向公路的走廊並沒有什麼實體的牆，只有空心磚，如遇大車鳴笛，還是相當吵的，但是如果戴上耳塞，沒什麼特別大的影響。但是白天總不至於戴着耳塞，所以如果想安安静静在房間裏工作的話，還是比較困難的，可能要去酒店裏的圖書館會好一些。
房間陽台中看出去的酒店老建築，非常完整的保留了老糖廠的建築，獨特的歷史感是新建築無法體會到的。
位於6樓的露台，小小的，可以從5樓走樓梯上來。
下一篇來介紹一下酒店的公共區域。
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