仙炙軒はかつて白崇禧の邸宅でした。白い洋館と芝生の庭園を備え、今では上海で最も環境の良いレストランの一つとなっています。
もちろん、味もサービスも非常に素晴らしいです。今回は日式鉄板焼きのエリアを訪れました。ランチセットはお得感があり、以下はそのセットの内容です~~
Ambrosia used to be the residence of Bao Chongxi (was a Chinese Muslim general in the National Revolutionary Army of the Republic of China). White house, big garden. It’s one of the best restaurants for atmosphere in Shanghai. I went there to have its Teppanyaki today. The pics below are dishes of one lunch set.
食器 Utensil

前菜 Appetizer

カボチャスープとパン Bread and Pumpkin soup

大エビ Prawn

フォアグラ Foie Gras

ビートジュース Beet Juice

野菜サラダ Garden Salad

フィレステーキ Fillet Steak

もやし炒め Beansprouts

ロブスターチャーハンと味噌汁 Fried rice with lobster and Miso Soup

フルーツ、そして最後にコーヒー Fruits and coffee at last

鉄板 Teppan

私たちのシェフ Our chef

調理中の前菜 Cooking

看板

桃江路沿いにあるカフェ A café nearby


