杭州蘇州 美食篇2

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綠茶

綠茶龍井店,最老的一家綠茶,也是唯一的一家依山傍水的綠茶,整個房子都是木頭的,搭建在湖面上,雖然湖水不怎麼乾淨,但至少窗外有山有水有茶園,也算難得。總體來說,以燒烤為主,菜的味道都不錯,價格也不貴,可謂物美價廉。

西湖藕韻:終於遇上這道菜了,典型的江南甜品,綠茶做的不錯

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雞翅:比較簡單的烤雞翅,味道一般

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綠茶烤肉:招牌菜,無論從原料還是味道上,都比外婆家的好很多

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烤玉米:又是一道很喜歡的菜,玉米甜甜的,不老不硬又不是很軟。

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火焰蝦:噱頭十足的一道菜,料理好的蝦用錫紙包着,上來之後,點燃盤中的酒精,發出藍色的火焰。

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打開之後就是這樣了,其實有沒有火焰那一步並不是很重要~~~~

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乾鍋娃娃菜:第一次吃這個菜的時候有點失望,覺得素菜應該做的再清淡一點,沒想到後來還會念念不忘它的味道

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麵包誘惑:招牌甜點,在杭州大概沒幾家店有這個菜,但是在上海,早已被港麗等茶餐廳發揚光大了

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新聚豐

在觀前街旁邊的太監弄,一條街上全是飯店,因為蘇州台灣人眾多,於是很多台灣開過來的餐廳也都在蘇州開了分店。新聚豐也是家百年老店了,蘇幫菜,第二次吃蘇幫菜,上次在吳門人家就對櫻桃肉和響油膳糊念念不忘,這次換了一家試試。

櫻桃肉:肉沒有想像中的軟,但肥肉和皮都不膩,味道和以前吃的差不多。

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響油膳糊:味道和在吳門人家吃的一模一樣,都很好吃~~~

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酒香金花菜:在上海叫酒香草頭,做的還算不錯,不過其實櫻桃肉旁邊一圈貌似墊着的就是草頭。。。

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棗泥拉糕:店中號稱獲獎的菜,做的還是很不錯的,有點甜,又有濃濃的棗香。

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鮮芋仙

還挺沒想到第一次吃鮮芋仙居然是在蘇州,這樣一碗的價格在北京是22,上海是18,蘇州是16,在吃飽飯後叫了配地瓜的這一種還是相當失敗的,而且下面的冰有點多,又沒什麼味道,在上海的話絕對會去吃芋貴人的,又便宜,上面還有冰淇淋。

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三味養生館

在平江路找咖啡館遍地都是,但找餐廳還挺不容易的,在堅持中餐的基礎上,離的最近的就這家了,於是就進去了,號稱養生菜,其實並沒有什麼特別養生的地方,這裏有的菜,外邊的店也能吃到,這裏只是多了幾道用水果做配菜的菜式,總體來說味道比較一般,價格也不算貴。

綠茶懷胎鯽魚:鯽魚因為其太便宜且刺非常多,已經很少出現在飯店的菜單上了,這道菜,魚的味道一般,湯很鮮美,裏面放了皮蛋,豆腐和排骨,葱和番茄是最後放在上面的。

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火龍果鴨脯:鴨脯用油炒出來,味道還可以,但其實並不是很養生,火龍果挖在旁邊,大概還有1/5的火龍果沒有挖出來,為了少裝點鴨脯吧~~

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上湯蘆筍:鹹肉火腿蝦仁蘆筍,味道還是不錯的,就算是道素菜吧。

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桂花芋圓:這邊好多菜都會用了桂花醬,甜甜的又有淡淡的桂花香,這菜就算主食了。

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