酒吞 SA SA NO

很久没有写过关于餐厅的BLOG了。。。因为最近吃来吃去也都没什么惊喜,突然间有机会去著名的酒吞,体验一下这家点评上分数超级高的店,看看这家台湾人开的日料店到底有什么特别。

话说在点评上,口味得分高的店都是日本料理,大概是因为好的食材真的会令人惊喜,而西餐厅要吃到上好的牛排,人均就要千元朝上了,而日本料理却没有那么高的身价。

酒吞有老馆和新馆,老馆要提前一周才能订到位子,新馆倒还不错,当天就可以订到。他们家除了包房就只有吧台了,包房最低消费一千元,于是订了吧台。晚上7点多,到店里,已经坐满,还有人在等位,说订了位子,可惜吧台已经全满,于是很幸运的被安排到包房,没有最低消费。

初看菜单,鱼生类很贵,小菜熟食的价格倒还好,与一般日本料理无异。老板娘为我们点菜,告知刺身一份非常多,不建议2个人点1份,可以一片一片点。实际上也是,没来过这里的人,怎么想得到这里的刺身一片那么厚。。。。。

于是我们点了4片三文鱼背(每片15元),4片三文鱼肚(每片25元),4片北极贝(每片15元),一份甘贝(120元)。事实证明,一片足有1.5cm厚,每人1片就够了。。。。

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一份海胆(130元),2只海螺(每只10元),海胆的量也非常大,比较适合多人分享。

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招牌牡丹虾,标价是200元5只,老板娘说这个季节虾比较小,现在只卖150元,其实这个也是可以一只一只单点的,现在就是每只30,大虾就是每只40。这个很赞,不愧是招牌菜。

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然后虾头炸了之后,很好吃,里面的肉还很多,整个壳都是脆的,

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银鳕鱼味噌烤(68元),这也算热菜里的招牌了,味道不错,基本达到穹六的水平,价格比穹六便宜多了。

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牛小排(78元),牛肉算不错,味道嘛也挺好,鲜嫩多汁,就是量略少。

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松茸茶壶汤(38元),很好喝,很鲜,嗯。。。上的晚了点。

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2只酪梨虾手卷(每只38元),味道很赞,下次再来的话,靠这个填饱肚子是不错的选择。还点了芥末章鱼(38元),无功无过,味道一般。

最后来张环境:

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这家店无论从服务到环境再到口味,都算上佳,店门不是那么好找,在MOTEL168后面的一个商务楼一楼。。。进门需要脱鞋,的确不穿鞋去洗手间的时候小担心了一下,但实际上是没什么必要,洗手间非常干净,但要注意偶尔地上有洗手时会甩出来的水,不要踩到了。

价格嘛,如果想吃的实惠点,刺身之类的一人一片点到为止,其它东西并不算贵,人均200以内也是可以做到的~~~~4个人来享受一下包房的环境也挺好,记得提前预订,2个人点到1000基本上是不太可能的,实在吃不下去。。

照片iPhone 4S,后期Lightroom


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