那些从香港开过来的餐厅

好久不写食评了,有几家店是一直想介绍一下的,刚好他们都有个共同特点,那就放在一起好了~~继前些年台湾的餐厅们纷纷来上海开分店(比如说一茶一坐,代官山,85度C,王品/西堤,人间系列等)之后,香港的餐厅们在近两年也不甘落后加快了进入内地的脚步,事实证明在上海开店之后也都非常火爆,天天排队。

在介绍餐厅之前,先说一下太平洋咖啡:
前些天去了据说香港遍地都是的有20年历史的Pacific Coffee,去这里唯一的理由是名人里没有星巴克,于是才有机会体验了一下,总体感觉价格便宜,还有积分卡买8送1,服务比星巴克略好一点点,但出品一般,淡而无味,环境还算不错,有沙发可以坐着聊天,如果你对咖啡的味道不是很在乎,这里也算是个不错的选择~~~~~

以下照片由iPhone 4S拍摄
板长寿司
板长寿司目前在上海三家店,三家都去过,大悦城店和港汇店基本上只有寿司和简单料理,而国金中心店就多了自家乌冬以及铁板烧,乌冬面质量一般,量非常小,并不推荐,铁板烧价格不便宜,好处是不用和吃寿司的抢位子,只吃铁板烧的话人均估计要翻倍,但因同时也可以点寿司,所以价格就还好,毕竟来这家就是为了吃寿司的~~~~~握寿司中鱼生的品质相当高,很厚一片,甜虾也超大,很满足。

三文鱼,北寄贝,甜虾,鸡蛋寿司

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因为人太多,所以环境和服务都一般般,服务员也超级忙,高峰时期等位子要等很久。

居食屋和民
这家店现在越开越多,去过正大店,龙之梦店和嘉里城店,在无限度,来福士和天山百盛也有分店。菜单很大一本,照片拍的很诱人,2-4人都有搭配好的套餐,基本上算是打8折,使点菜也容易了许多。。。如下一套是278元的2人套餐:

照烧鸡肉色拉,生菜很脆,自制的酱汁味道不错~~

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5色刺身拼盘:三文鱼,金枪鱼,甜虾,章鱼,扇贝,量很小,品质非常一般,不推荐。

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牛肉火锅:招牌菜之一,配了乌冬,甜甜的很好吃,很适合冬天吃~~

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和风一口牛肉:基本上是5分熟的牛菲利,也算招牌菜,鲜嫩多汁,觉得口味不够重可以蘸烧牛汁。

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天妇罗拼盘,做的还不错,面粉不厚,虾也算大。

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星鳗天妇罗卷,味道不错,虽然个人更喜欢握寿司。

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饮料:青柑桔绿茶/青柑桔可乐,套餐里还有2个雪糕做甜点,吃的超饱。。。

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座位基本上都是沙发,去的早有大的桌子的话就还不错,小台子的话环境就大打折扣。服务也算不错,点餐的时候服务员会蹲下,当然是在找得到服务员的前提下。

翠华餐厅
这家的名气就是超级大了,可是一直都没去过,去香港的时候也没机会去试试看,于是就回上海来试了,目前一共有2家,分别在西藏南路和巨鹿路,开的地方都不算很繁华,但还是好多人。新店在田子坊旁边的日月光广场里,目前好像还没开业,这应该是离地铁站最近的一家店了。这次去的是西藏南路店,店在淮海路新尚数码广场后面,一楼无烟区,二楼吸烟区,当日不能预订,因为一楼没有位子,只好坐在二楼,旁边有人抽烟,又换到再高一点的一个夹层,空气质量终于可接受了。。。打开菜单巨大的十大名菜映入眼帘,点的基本上也就都是十大名菜了

鱼蛋河粉,鱼丸做的还是相当不错,真材实料,汤也很鲜。

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鹿儿岛猪软骨,没吃过别家,没法比较,这个做的还算不错,很酥很软,没有牙的人都能吃~~~~

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铁板京川虾球炒两面黄,虾的质量很好,吃起来很爽,上面用了泰式甜辣酱,下面铺着上海特色的两面黄,这个可以推荐一下。

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瑞士鸡翼,其实就是卤鸡翅,与瑞士无关,据传是Sweet Wings被错听成Swiss Wings才变成瑞士鸡翼。

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菠萝油,巨大无比,但并不热,没有热的时候那种软软的感觉,黄油也是常温的,巨厚一块,和新旺的冰火菠萝油完全不在一个等级。

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芒果神冰,这个冰沙用香精做的而不是用新鲜芒果做的,所以不推荐。

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环境上,店面装饰尚可,好的地方是都是大的沙发座位,餐具什么的不精致,很随意的感觉,招牌菜上的超快,服务嘛,算一般吧,以后要去的话最好提前订个位子,还是无法取代新旺在我心中的地位啊~~~

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