最後來說說這次在香港吃到的幾家餐廳和咖啡廳，在香港最不愁的應該就是吃了，各式餐廳小吃遍佈街頭，這次嘗試的幾家有的是別人推薦，有的是二次造訪，有的則是誤打誤撞，有些驚喜，有些失望，但是總體來講香港的餐廳還是對得起價格的，服務也比較專業，令人比較滿意。
阿甘蝦
Bubba Gump是一家美國連鎖餐廳，以《阿甘正傳》兩位主角的名字命名，不知為什麼，在去香港前的某一天突然間很想吃炸蝦，但是上海的炸蝦以日料天婦羅為主，竟然想念起這家店來了。這家店在太平山頂，人並不多，產品非常美式，除了各式炸蝦外還有肋排和沙律等典型美式菜餚，特色就是這個4種炸蝦，我最喜歡的應該是這個椰絲蝦，甜甜的，環境的話，如果預訂，可以分配到窗邊的位子，但是非常擁擠，也看不到什麼景色，感覺還不如非預訂的選擇大一點的座位舒服。這家店會在桌子上放個牌子，寫着Run Forest Run，如果翻到Stop Forrest Stop，服務員就會停下來看你有什麼需要，服務也是比較美式，很神奇這家店為什麼在大陸沒有分店，感覺如果剛好要去山頂，還是值得順便去一次的。
The Cupping Room
這家店在香港也是大名鼎鼎，早上8點就營業了，一早就直接走了過去，順便解決早餐，一樓基本上就是吧台，二樓是可以坐下來吃飯的地方，早上人不多，點了Flat White和Eggs Benedict，咖啡很快就上來了，小小的一杯，感覺溫度略高，拉花也很隨意，不知道用的什麼豆子，偏酸，味道還是不錯的，另外那份Benedict上的真的很慢，咖啡都喝完了才來。。。
在嘗試了班尼迪克蛋煙三文魚多士之後，果斷地認為這家店的Brunch要比咖啡來的更有驚喜，樓下的麵包看起來也非常誘人，不過在拿了3包豆子回來自己手沖之後，感覺他們家的豆子也是非常有驚喜的，只是店內的意式做得有些隨意了。
YakiniKuu
這家日式燒肉店在大班樓旁邊，因為中午想去大班樓沒有提前預訂被告知已經沒有座位，只好另尋其它地方，在附近找了一下，這家的定食好像還不錯，有簡單的日式燒肉定食，還有蓋飯，點了海膽和牛飯，小菜配的都不怎麼好吃，單說這份海膽和牛飯，海膽和和牛都挺少的，牛肉質量不錯，海膽不是太行，下面米飯非常多，而且放了很多肉碎，破壞了整個飯的平衡，放在一起吃的話，幾乎吃不出和牛和海膽的味道。這家店不是特別推薦，要去大班樓還是要提前幾天訂好比較好。
李好味
這家店可是相當的神奇，表面上看起來是一間酒吧，沒想到在二樓是餐廳，整體風格是非常的老香港，各種傳統的物件和老電影海報，一看就非常受外地（外國）遊客喜愛，哈哈哈。菜名也非常搞笑，幾乎要靠英文才能分辨到底是什麼菜，比如說薯頭薯腦、雞全部都係雞、脷疊脷、乒乓菠之類。。。。
點了幾個非常招牌的菜，分別是：
金蝦脫殼：鹹蛋黃裹蝦仁過油炸，再加上黑松露，雖然看起來有點油，但是真的好好吃啊。
李小龍蝦：龍蝦將肉拿出來，下面配了黑椒咖喱汁，略鹹，旁邊是麵包和煉奶，放在一起吃竟然相當好吃，除了吃的時候有點麻煩，需要把龍蝦先切開以外，剩下都挺好的。。。
牛魔王過河，這其實是一道乾炒牛河，上來滿滿一大盆，鋪滿了牛肉，是屬於炒得很好的那種，而且在裏面加入了脆脆的食物用來改善口感，很有驚喜。
總的來說這家店的味道要遠比環境有驚喜得多，當然價格也是比較高的，菜量都不大，但是好有創意，也很好吃，很值得一試。
玉葉甜品
傳說已經傳承了五代，超過百年的一家街邊糖水店，據說在中環街邊糖水店只剩這一家了，也不知道什麼時候就沒有了，完全開放式的，上面一個雨棚，不僅有甜品，還有麵可以吃，價格非常便宜，甜品類統一價冰的15熱的14，嘗試了糖不甩和紅豆沙，上菜超級超級快，味道還是不錯的，但是沒什麼驚喜，當然是對得起這個價格啦。傳說老闆娘態度非常惡劣，但是好在沒怎麼遇到老闆娘，也就沒體驗到她的態度。。。。地面是傾斜的，坐着的時候要小心，傳說牛腩撈麵也有半份都是牛腩，價格只要30幾塊，性價比真是相當的高。
Amber Coffee Brewery
這家店也是非常有名，也是早上8點就開門營業，從酒店步行過去也不遠，過來吃早餐，早上客人沒有很多，裏面還有桌子可以坐。整個店面小小的，一共只有兩張桌子，試了牛角包和Flat White，都非常滿意，又試了特調，是沒有寫在菜單上的，店主參賽獲獎作品，使用了Columbia的Espresso加冰之後迅速冷卻再去冰，再加上啤酒花，從味覺上帶來了足夠的香氣和苦度，但是冰飲在嗅覺上就比較沒辦法，所以採用了加了乾冰的伯爵茶，將茶香導出到咖啡杯中，在飲用咖啡的時候，既能滿足味覺也能滿足嗅覺，算是相當有創意，只是價格偏高。
Ruth’s Chris Steak House
著名的茹絲葵牛排館，在力寶中心底層，中午去的，人並不是很多，中午沒有午市套餐，但是有一部分菜品提供了中午的優惠價，還包括可以做主菜的沙律，最終選擇了龍蝦湯、凱撒沙律、蝦+菲力。餐前麵包是硬的，龍蝦湯略有點鹹，總體來說，味道上靠譜，牛排都是用牛油煎的，使用了燙的盤子，滋滋作響，滿屋子的香氣，原料上沒有想像中的好，尤其是這份Fillet，不僅熟度比預想的老了點，而且肉質也有些一般般，不知道是不是冷凍過的牛肉。服務還是相當不錯的，非常專業，點多了還會提醒可能吃不掉，瓶裝水比較大也會提醒，非常貼心，基本上服務員都是外國人，只能用英語。如果牛排的話，可能還是會推薦Morton’s吧。
本篇照片SONY A5100 + 16-50 f3.5-5.6，後期Lightroom。
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