まだ青島に関するブログが2記事残っていますが、本当にずいぶん長く放置してしまいました。そもそもこの2記事を後に回したのは、この2つの場所があまりおすすめできないことと、写真もそれほど多く見つからなかったからです。しかし今考えてみると、早く書いてしまわないと何を書くべきか忘れてしまいそうです。。。ということで、早速この2記事を片付けてしまいましょう。
青島ビール博物館は有名な登州路にあり、登州路には海鮮屋台が立ち並んでいます。最近の青島の小さなお店の評判はあまり良くなく、また観光客ばかりのように見えるため、もし訪れるのであれば他の場所で海鮮料理を楽しんだほうが良いでしょう。ビール博物館は実は最も古い青島ビール工場そのもので、現在も正常に稼働しています。博物館の入り口は登州路に面しており、上に飾られた青島ビールの缶が目印ですぐに分かります。
まず入るのはB館、つまり歴史館です。この館は入場無料ですが、中には本当に何もありません。主に過去の青島ビール工場の歴史紹介や当時の古い品々が展示されているだけですが、ビールの醸造過程に詳しくないため、これらの物が具体的にどのような役割を果たしていたのか分かりません。専門家が見たほうがより楽しめるのかもしれません。それから、中にはマネキンがいくつか置かれており、誰もいない部屋に突然足を踏み入れた時にマネキンを見ると、ちょっと怖いです。。。。
次にA館へ行くと、そこは現在の青島ビール第一工場です。この館では主にビールの醸造工程、さまざまな原料、そして青島ビール全体の発展の歴史について紹介されています。しかし私が訪れた時は人が非常に多く、たくさんのツアー客がいて少し圧倒されました。そのため前半の展示はあまりじっくり見られず、中盤まで来ると無料のビール試飲コーナーがありました。私たちのチケットには原漿ビール1杯と純生ビール1杯が含まれており、味的には原漿のほうがわずかに優れているように感じました。ただしお酒はカロリーが非常に高いため、体型を維持したい方は控えたほうが無難です。
長い通路を通り抜けると、窓の外に大きなタンクが見え、続いて現在の青島ビール工場の近代的な生産ラインが現れます。基本的に缶詰めからラベル貼り、箱詰めまで全自動で行われており、人手が必要な部分はごくわずかです。中の作業員もかなり退屈そうでした。。。このエリア全体は生産工場の2階にある通路に設けられており、両側は大きなガラス張りになっています。LEDスクリーンで現在どの製品を生産しているかが表示され、片側は瓶詰めの生産ライン、もう片側は缶詰めの生産ラインとなっています。よく観察してみるとなかなか面白いです。
さらに外に出ると、売店とレストランがあります。売店の商品はまあまあといった感じです。全体的に言って、企業を観光スポット化して入場料まで取るというのは個人的にはあまり受け入れられません。私自身、特に青島ビールに強い愛着があるわけでもなく、工場内で飲むビールが美味しかったと感じた以外に特別な感想はありませんでした。観光スポット全体を回るのに1時間もあれば十分で、とりあえず一度行ってチェックインすれば満足できるような場所です。
この記事の写真はSONY A5100 + 16-50 f3.5-5.6で撮影し、Lightroomで編集しました。
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