世界トップクラスのステーキハウスであるモートンズ・ステーキハウスは、上海ですでに2店舗をオープンしています~~~
こちらは新しくオープンした店舗で、環貿広場iAPMの4階にあります。もう一店舗はifc内にあります~~
あちらのクラシカルな内装に比べると、こちらはずっとモダンですが、同時にかなり手狭な印象です。
ディナーの価格はかなり高く、ステーキを注文すると一人あたり約1,000元ほどになります。
ランチならずっとお手頃で、ランチセットがあり、ステーキはスープ付きで318元、ステーキ以外は218元です。
これに10%のサービス料が加わります。昼間は比較的閑散としているため、客よりスタッフの数の方が明らかに多いです。。。
スタッフが横一列に立っているので、少し奇妙な感じがします。。。でもサービス自体はとても良いです。

食前パンはとても美味しく、巨大なサイズで、今まで食べた中で最高の食前パンでした。
ただ大きすぎるので、2人で分けるとそれだけでお腹いっぱいになってしまいます。。4人で分けるのがちょうどいいくらいです。。。

ロブスタースープ。コーヒーカップほどの小さなサイズですが、味は非常に良く、中にはロブスターの身もしっかり入っています~~~

ミディアムのリブアイステーキ。焼き加減はわずかに火が通りすぎていましたが、肉質は良く、サシも入っており、
柔らかくジューシーでした。黒胡椒と塩だけで十分美味しくいただけます~~~~

友人は生ものが苦手なので、サーモンフィレを試しました。
とても大きな切り身で、ソースの味も良かったですが、個人的にはやはりステーキをおすすめします。

友人がお腹がいっぱいにならないかと心配して注文した100元のマッシュポテト。。。無駄になってしまいました。。。

各テーブルに子豚のランプがあります~~

雰囲気：

次にSun Flourについて紹介します。店名はヒマワリと同じ名前です~~~
見ればすぐにパン屋だとわかりますが、そのため。。。ランチには少し不向きでした。。。
しかし、ここのパンとデザートは本当に素晴らしいので、アフタヌーンティーにはぴったりです~~~~

お店のおすすめサラダは、好みのオイル＆ビネガードレッシングでしたが、量が少なすぎて野菜が淡白で味がしませんでした。
鶏むね肉とアーモンドスライスはまあまあでしたが、パンや奇妙なピクルス（玉ねぎやリンゴ）はあまり美味しくありませんでした。。。

ランチのサンドイッチセットにはスープと赤ワイントマトが付いており、赤ワイントマトの味はなかなか良かったです。
残念ながらカボチャのスープは焦げた味がして美味しくありませんでした。。。
ツナサンドイッチは、「ツナ」という文字を見た時点で缶詰のツナだと気づくべきでした。。。

ブルーベリーチーズケーキは相変わらず最高です。甘めがお好きなら、ぜひフィンガーシュークリームもお試しください~~~

この記事の写真はSONY NEX-5R + 35mm f1.8で撮影し、Lightroomで現像しました。

• 前の記事：Hooters / 微熱山丘
• 次の記事：2013年振り返り

Steak