ココナッツパラダイスといえば、いつも雰囲気の良さが評判で、2店舗あります。以前は巨鹿路店にしか行ったことがなく、そこには大きな中庭があり、水に浮かぶ花々が並んでいました。ただ残念なことに、店内の照明が暗すぎてメニューすら見えにくく、料理もよく分かりませんでした。初めて訪れたのは夜で、店内に座ったため、暗いこと以外にほとんど記憶が残っていませんでした。しかし2回目は昼間にテラス席で日光浴をしながら食事を楽しめ、とても良い体験でした。
一方、武康路店には一度も行ったことがありませんでしたが、階下を通りかかるたびに、武康庭の2階にあるこの美しいテラスを目にしていました。ずっと日本料理店だと思っていたのですが、まさかココナッツパラダイスだったとは驚きです。春の昼下がり、店内はそれほど混んでおらず、テラスにも空席があったので、思い切って訪れてみました。
各皿には金色の大きな尖塔型のカバーがかけられており、とてもユニークです。
カバーを外すと、ナプキンやランチョンマットも質感が素晴らしいです。
海老せんべいは、しっかりとした海老の身がリング状に成形されており、プラムソースとの相性も抜群で美味しいです。
三味スズキは甘酸っぱく、身は新鮮で美味しいです。皮はカリッと揚がっています。
グリーンカレーチキンは香り高くスパイシーで、鶏肉はとても柔らかく、カレーをご飯にかけて食べるのが最高です。
野菜炒めは、可もなく不可もなくといった感じです。
様々なスパイスがたっぷり入ったお茶で、ティーポットはとても綺麗ですが、味は少し苦手かもしれません。
スイカジュース
モモチャチャというデザートですが、モモチャチャとしては確かにかなりミニサイズです。フルーツは新鮮で甘く、味もなかなか良かったです。
こちらのお店は食器にもこだわりが見られ、どれも精致で、例えばこのティッシュケースなどもそうです。
上海の4月と5月は最も素晴らしい季節です。春になるとあちこちで花が咲き、屋外席でも過ごせるようになります。日中も暑すぎず、外で気持ちよく日光浴などを楽しむことができます。
この記事の写真はSONY A5100 + 35mm f1.8で撮影し、Lightroomで現像しました。
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