酒吞

この記事はAIによって中国語から翻訳されました。

初めて酒吞を訪れてから、もう2年が経つようです~~~
その間にも一度行きましたが、ランチのセットを食べただけでした~~
これだけの時が経ち、酒吞の旧館はすでになくなり、
かつての新館が今は本館となり、隣の楽虹坊の4階には新たに別館がオープンしました。
やはりこのお店の場所は相変わらず分かりにくく、初めて来た仲間たちは皆迷子になってしまいました~~

久しぶりに訪れても、すべては以前のまま。タイガーの保温ポット、
清潔なトイレ、外で待つ行列、一つ一つの小さな個室、
ただ以前よりずっと予約が取りやすくなり、数日前に気軽に予約できました。
確かに値上げはされていますが、それほど大幅ではなく、
全体的なクオリティは依然として非常に高く、食材も新鮮で味も素晴らしいです。
お刺身の質がわずかに落ちたような気もしましたが、
最近は食べる機会が増えたせいで、以前ほどの感動が薄れただけかもしれません。。。

4人で行くと注文しやすく、美味しいものを一通り味わえます。。
ボタンエビだけは、大も中も小もなく、ミニサイズのみでしたが。。
そして温かいお茶漬けをいただき、最後にはデザートと大きなサクランボまでサービスされ、ちょうど良い締めくくりでした。
次回は隣の別館も試してみたいと思います。

餐具

食器

芥末章鱼

タコのわさび和え

三文鱼肚,北极贝,甘贝

サーモンハラミ、北寄貝、ホタテ

牡丹虾,海螺

ボタンエビ、サザエ

虾头炸了

エビの頭唐揚げ

牛小排

牛カルビ

牛舌

牛タン

鳗鱼

ウナギ

银鳕鱼

銀ダラ

酪梨虾手卷

アボカドエビ手巻き

炒蔬菜

野菜炒め

茶泡饭

お茶漬け

西米露

タピオカココナッツミルク

水果

フルーツ

この記事の写真はSONY NEX-5R + 35mm f1.8で撮影、Lightroomで現像。

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