上海大董烤鸭

真没想到大董已经在上海开了两家分店了,第一家在越洋广场的5楼,并不是芮欧的5楼,而是旁边越洋广场有一部专门的电梯,上楼5楼就是了,里面非常非常大,但是如果没有预订的话还是要等位等很久。所以要去吃的话一定要提前预订一下,而且鸭子也是可以提早准备好,不然现点现烤的话,需要40-50分钟才能烤好一只。

另一家分店是在环贸ifc的6楼,看网上评论环境比较拥挤,但是人比较少,估计暂时不大用排队。整体来讲环境很不错,口味居然跟北京的一模一样,一点差别都没有。服务非常的北京,虽然这种服务在北京算还不错的,但是在上海绝对不算服务好,所以网上吐槽他们家服务的人也颇多,当然也没有北京的5%的服务费。

开业时间久了重金打造的菜单也有些残破了,但是菜单的确做的很好,如果仔细看的话可以看一个小时吧~~~~ 照片精美,每道菜还配了一句诗。不点那些海鲜什么的,价格也不高,来吃吃烤鸭还是很不错的选择的~~~

前菜依然是雀巢鸭宝~

猪颈肉,这个菜口感是不错,口味有点偏淡,上面散了新鲜的花椒。

董氏烧茄子,不愧是招牌菜啊,真好吃~~~

点心继续花开咯吱

因为烤鸭要烤很久,所以最后才是主角,烤鸭。。。
片鸭子的手法远没有北京的娴熟。。还是一样的美味,同样配了鸭汤。

饮料,有趣的是两只杯子高度是不一样的,一只胖的比另一只矮一些~~~

最后送了大荔枝,虽然卖相很好,但是并不好吃。。。。

环境虽没有北京的那么土豪,但是还是不错的。

本篇照片SONY NEX-5R + 35mm f1.8,后期Lightroom。

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