云岚

云岚是一家是新开的日料,在古羊路宋园路路口,因其在Enjoy上有一个看起来特别合算的套餐,于是去尝试了一下。不得不说这个套餐真是太合算了,一共这么多菜,只要298,用掉50的券之后就只要248。。。。这家店呢,虽然在大众点评上人均300多,而且好评颇多,但是大家一定要注意的是这家店是以自助为主的,大众点评上也会有一些团购的套餐,我们都知道自助人均300多的店和单点人均300多的店无论从任何方面都是完全不能比的,于是随便吃吃还是可以的~~

首先是色拉,非常平庸,酱也是店里买的,味道完全没有什么特别。

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开胃小菜有三种,芥末章鱼和泡菜感觉或许可能不是自己做的而是直接在外面买的,味道嘛与其它店几乎无区别。

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铁板鹅肝蒸蛋,这是铁板烧里经典的菜了,鹅肝太过于小块,味道还不错。

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每人有煮小鲍鱼一只

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刺身是任选3种,于是选了牡丹虾,甜虾和北极贝,都一般般,无惊喜。

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铁板大虾,这个还不错,口感和味道都挺好。

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扇贝,这扇贝真是难得的小,好小好小,而且因为加了酒,所以有些苦。

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芝士焗蟹宝,这个好吃,如果来吃自助的话可以点。

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铁板牛柳,大连牛肉,肉质还不错,出品也很嫩。

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蔬菜,随便吃吃就好~~

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土瓶蒸

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寿司卷,芒果这个真的很好吃。。。

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炒饭,味道也不错。

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最后甜品,其实还可以,对于自助餐厅来说。。。

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总结一下。。。这家店如果是来吃自助的话,对食材的品质要求不高的话,我觉得还是很推荐的,虽然食材都较一般,但是还是比更廉价的日料自助要好很多了。而且至少味道做的都不错,算是很有保证的。不过其实并不建议来吃自助,因为他们家套餐量也足够大,吃完之后就已经撑了,而且价格便宜很多,除了这个大明虾的套餐以外,还有一个更高级的小青龙套餐,也是可以尝试的。整体来说此店环境一般,餐具什么的都很大众,并无任何亮点,服务还算不错,较为勤快,但是人多了基本上忙不过来。厨师那就更是忙不过来了,坐在铁板前看着大厨做各种菜感觉真是辛苦啊。。。最后就是味道真的不错,食材在自助里算不错,但是在日料里品质一般,各位还是看需求而定吧。。

本篇照片SONY A5100 + 35mm f1.8,后期Lightroom。


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